おくらのガンボスープ

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

オクラとツナ缶のガンボスープ!
このレシピの生い立ち
食パン好きな子供に漬ける用のスープ

おくらのガンボスープ

オクラとツナ缶のガンボスープ!
このレシピの生い立ち
食パン好きな子供に漬ける用のスープ

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. ニンニク 1片
  3. 青梗菜 1かぶ
  4. セロリ 1本
  5. ツナ缶 1缶
  6. カットトマト缶 1缶
  7. お水 300cc
  8. ひとつまみ
  9. コンソメスープの素 小さじ2
  10. おくら 3本
  11. ウスターソース 小さじ1
  12. カレー粉 小さじ1/2
  13. カイエンペッパー 小さじ1/4
  14. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ニンニク、青梗菜もしくはセロリはみじん切りに。フライパンでツナ缶のオイルでしんなりするまで炒める

  2. 2

    1にカットトマト缶、お水、ツナ、塩、コンソメスープの素入れ20分弱火で煮込む

  3. 3

    輪切りにしたおくらと、ウスターソースとカレー粉、カイエンペッパー入れ黒胡椒して完成

コツ・ポイント

特になし

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横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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