ネギと甘酢生姜たっぷり♡ブリの漬け丼
ミセスオリーブ @olive3313july
ブリの刺身を漬けにし〜漬け丼にします。醤油にしっかり漬けると生臭さもなく〜たっぷりの甘酢生姜と白髪ネギで旨さ倍増♡
このレシピの生い立ち
正直〜脂ののったブリはそのままお刺身で食べるのは少し苦手♡でもこの食べ方なら〜大好き♡になります♡笑♡
アプリでひらく作り方
- 1
ブリの刺身を醤油漬けにします。3時間以上〜甘めの醤油ならそのまま〜辛口の醤油なら少しみりんを足して漬けます。
-
- 2
あったかご飯に〜たっぷりの甘酢生姜の千切りをのせます。
-
- 3
ブリの漬けをのせます。
-
- 4
白ネギは白髪ネギにし、たっぷりのせます。
-
- 5
漬けに使った醤油とラー油を少し白髪ネギにたらして、出来上がり♡
-
コツ・ポイント
私は夕飯です残ったブリの刺身をひと晩漬けます♡刺身より生臭さもなく私は大好き♡急ぎなら3時間位でも漬かります♡甘酢生姜はご飯が一面隠れるほど？たっぷりと♡白髪ネギもたっぷりと♡ラー油で旨味アップ大人味に♡
リアクション
似たレシピ
ブリ漬け丼
前日のお刺身リサイクルです。一晩経った多少の生臭さもタレ漬けすることで美味しくいた
ゴマたっぷりブリの漬け丼☆
お刺身を調味料に漬けておくだけ！！簡単美味しい丼の出来上がり(*^^*)
ブリの漬け丼
通年食べて美味しいのが養殖もしているブリのいいところです。お刺身をちょっとアレンジして食べてみましょう。
甘酢生姜入りご飯でさっぱり♪簡単漬け丼♡
甘酢生姜を混ぜ込んださっぱりご飯と、濃過ぎない汁に漬けた*づけ*がぴったり♡お好きなお刺身でお試しくださいね(^^)
ブリの漬け丼ダレ
ブリ系の魚やマグロなどお刺身が余ったら漬けにしちゃいましょう！
ブリ漬け丼✨
刺身も美味しいけど、漬けも美味しいです(◜ᴗ◝ )
簡単！漬け丼♡
漁師の子からレシピを教えてもらい、アレンジ。半額で購入したお刺身など生臭さがしたら漬けちゃいましょう！美味！
ブリの漬丼
包丁もコンロもいらない簡単漬け丼。ワンプレートでパワフルに。ブリのお刺身を使った漬け丼です。
お刺身で♪自家製ぶりの漬け丼
ぶりやまぐろのお刺身を漬け丼に。薬味のきいた醬油だれでご飯がもりもり進みます。残ったお刺身のリメイクにも♪
ブリの簡単漬け丼
漬け汁に３０分漬けるだけで美味しい簡単調理のブリの漬け丼です！
桜塩漬けとブリづけ丼
桜塩漬けが 丁度良い塩加減。薬味と一緒にブリづけをいただきます
ぶりの漬け丼
旬の天然ぶりを使ってづけ丼にして美味しくいただきましょう♬
ほっぺた落ちちゃう♪ぶり漬け丼
サク取りが安く手に入ったら・・お刺身やぶりしゃぶもいいけど、漬けはいかがでしう？？ｼﾝﾌﾟﾙだけど、はまるよね～！！
濃くない！サーモン（刺身）の漬け丼
濃くないしっとり漬け丼です^ ^刺身の生臭さも消えて、しっとり美味しいです。
ブリの胡麻しょうゆ漬け丼
ブリの刺身で作るブリ丼
液体塩こうじDEぶりのヅケ丼
お刺身ぶり。たまにはお醤油味ではなく食べてみるのも♥液体塩こうじで「づけ」にしたら美味しかった♪おためしあ～れ
アボカドとブリの漬け丼
アボカド、醤油とわさびによく合うんです！ブリと合わせて漬けに、アボカドがトロの味！
鰤の漬け丼
鰤にしっかり味がついてがっつりとイケます(^^)
とろけるブリ！黒瀬ぶりのゴマ醤油漬け丼
宮崎県串間市で養殖ぶりとしてブランド化された黒瀬ぶりを贅沢に丼にしました！
ブリの漬け丼 ニンニク醤油かけ。。。
ニンニク醤油が効いてます♪ブリの臭みも消えて食べやすいかとブリと言えば照り焼・ブリ大根が定番ですがお試しあれ。。。
ぶりの漬け丼
脂の乗ったぶりをさらに美味しくいただくのは漬け！酢飯との相性抜群で、食欲がなくてもペロリといけますよ。
マグロ・真鯛・イカの海鮮漬け丼
漬けタレにお刺身を漬けるだけだから、本当に簡単！
マグロでも何でも♡簡単すぎ！絶品漬け丼*
鮪だけでなくサーモン・鰤などどのお刺身でも大丈夫です♡*残ったお刺身で、美味しい漬け丼・漬け茶漬けなどにどうぞ！
刺身の漬け丼
写真の刺身はブリとタイを使ってます。
マヨでコク旨☆ぶりの漬け丼
漬けだれにマヨネーズをプラスして、ぶりの旨みをまとめたコクうま漬け丼です♪
お刺身で漬け丼♪冷蔵3日
お刺身が余ったら、漬けタレ作って漬けておき、翌日は漬け丼に！写真は鰤ですが、お好みのお刺身で出来ます。
簡単☆ブリの漬け丼☆
簡単で旨い☆すぐ出来る☆ブリの漬け丼です☆
ブリのごま漬け丼にんにく風味
ブリを練りごまとにんにくを加えたタレに漬けていただきます。お茶づけにしても◎＃漬け丼＃胡麻漬け丼＃鰤
ぶりの漬け丼＆茶漬け
甘口のごま醤油だれに漬け込んだぶりで作る、美味しい漬け丼♪半分は漬け丼で、残り半分はお茶漬けにしてお召し上がりください。
マグロとブリの漬け丼
マグロ以外にブリも漬けてみました！脂が乗ってて美味しい漬け丼。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20579095
