作り方
- 1
玉ねぎを1cm厚にカット。
- 2
油をひいてじっくり焼く。良い焼き色でストップ。
- 3
器に移して調味料かける。
- 4
お好みで鷹の爪を。少し馴染ませてから食べると美味しいです。
コツ・ポイント
焦げないようにじっくり焼いて玉ねぎの甘さを引き出す。
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