うまみが染み込む♪豚バラ大根

象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493

象印の自動調理なべ(EL-KA)で作る大根に豚バラ肉のうまみがしっかり染み込みます。
(予約調理OK)

このレシピの生い立ち
象印の自動調理なべ(EL-KA)を使えば、材料を入れてスイッチスタートするだけ。吹きこぼれや焦げつきの心配なく、うまみがしっかり染み込みます。

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材料

4人分(264kcaL/1人分)
  1. 豚バラ肉(ブロック)(1㎝厚さの食べやすい大きさに切る) 200g
  2. 大根(1.5㎝厚さのいちょう切り) 400g
  3. しょうゆ 大さじ3
  4. みりん 大さじ3
  5. 大さじ3
  6. 砂糖 大さじ1
  7. だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    自動調理なべの内なべに全部の材料を入れよく混ぜ、本体にセットする。

  2. 2

    『コース』キーを押し【煮物】を選ぶ。

  3. 3

    『分』キーで時間を【30分】に設定し、『スタート/再加熱』キーを押す。

  4. 4

    終了のブザー(メロディー)が鳴ったら、よく混ぜて器に盛りつける。

コツ・ポイント

・2人分の場合は分量を半分、6人分の場合は分量を1.5倍にしてください。
・沸かし時間 約20分

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レシピ作者

象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493
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