すぐ作れて簡単!わかめとじゃこの焼き飯!

味噌之麹ぬか子
味噌之麹ぬか子 @cook_40317901

いつものチャーハンとは違う風味を味わえます。塩で味付けするのでとても美味しいです。(✯ᴗ✯)
このレシピの生い立ち
醤油以外の味付けで焼き飯を作ってみたかったからです。

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材料

3人分
  1. わかめ 適量
  2. かぶの葉 適量
  3. じゃこ 適量
  4. 黒ごま 適量
  5. 味を見ながら適量
  6. ごま 適量
  7. お米 茶碗3杯

作り方

  1. 1

    わかめ、かぶの葉を細かく切って、フライパンにお米以外の全ての材料を入れて油で炒める。

  2. 2

    かぶの葉がしんなりしてきたらご飯を加えて混ぜながら炒める。火が通ったら完成!

コツ・ポイント

塩蔵わかめの場合は塩は少なくて大丈夫です。乾燥わかめの場合は水でもどしてください。味が足りなかったら塩を加えて調節してください。

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味噌之麹ぬか子
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