アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を小さめに切って酒、醤油、白ネギで下味をつけておく。
- 2
ごぼうを斜め切りしてよく水分を切って片栗粉で揚げる
- 3
下味をつけた鶏もも肉を揚げる
- 4
鶏もも肉とごぼうに醤油と三温糖を混ぜたタレをフライパンで絡める
- 5
仕上げにネギをたっぷり♡♡
コツ・ポイント
ごぼうを焦がさずにパリパリにあげるのが美味しさのポイントです♡♡
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