《きのこ》旨味凝縮マリネ
ベジママキッチン @cook_40308205
きのこをたくさん使って、栄養価の高い副菜を作ろう！！
このレシピの生い立ち
ビタミンや食物繊維、代謝エネルギーを上げてくれる栄養成分たっぷりのきのこ。旨味を引き出した簡単な副菜にしました。冷蔵で４〜５日OK！
アプリでひらく作り方
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きのこ類の石突きをとる。
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- 2
油大さじ２を引いたフライパンを中火にかける。きのこを割いて炒めていく。
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- 3
水分が出て最初の半量くらいになったらOK
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- 4
調味料を加えて1分ほどぐつぐつして完成！
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コツ・ポイント
選ぶきのこで風味が変わるので、お好きなきのこでチャレンジしてみてね！
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