ふわふわ♪とりマヨつくね

管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎簡単に作れるふわふわとりマヨつくね♪
◎照り焼きだれとよく合いますよ♪
◎お子様も大好き!お弁当にもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
平日の時短おかずに

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材料

2人分(8個分)
  1. とりひき肉 200g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 適宜
  4. 小ネギ 2本
  5. [調味料A]
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. 片栗粉 大さじ2
  8. [調味料B]
  9. しょうゆ 大さじ1
  10. みりん 大さじ1
  11. 大さじ1
  12. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    たまねぎはみじん切り。ボウルにひき肉を入れて練り、玉ねぎと調味料Aと合わせてさらに練る。

  2. 2

    フライパンに油を引き、1のたねを8等分にして並べる。

  3. 3

    両面をこんがりと焼き、ふたをして蒸し焼きにする。

  4. 4

    肉だねに火が通ったら調味料Bを加える。

  5. 5

    追いマヨネーズをしてお好みで小ネギをちらして完成♪

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レシピ作者

管理栄養士ゆり子
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YURIKO/管理栄養士-食卓に笑顔があふれるおいしいごはん-・背伸びしない平日の晩ごはんレシピ・心にゆとりができる作り置きおかずや時短レシピ★YouTubeで料理動画配信中→『ゆり子のおいしい暮らし』で検索★Instagramで平日の晩ごはん記録中→『yuriko_momrecipe』で検索つくれぽ励みになります!本当にありがとうございます皆様の食卓に笑顔があふれますように
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