ごぼうのマヨサラダ
フジヤマペッパー @cook_40317515
食物繊維たっぷりのごぼうを
生胡椒で美味しく食べてみよう♪
このレシピの生い立ち
アパッペマヤジフ商品開発部が
「生胡椒がどうやったら美味しく食べれるか」
を研究に研究を重ねました。
是非お試しください。
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは皮をそぎ落とし、にんじんは皮をむきます。
- 2
ごぼうは千切りにして、水にさらしておきます。
人参とキュウリも千切りにしておく。 - 3
ごぼうは沸騰したお湯で、１分ほど茹でる。
１分経ったら、湯切りをし、冷ましておく。 - 4
ごぼう・キュウリ・人参を全て混ぜ合わせ、ツナ缶・マヨネーズ、醤油も全て入れる。
- 5
お好みの味に仕上がったら、お皿に盛り付け
、生胡椒をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
シンプルな味付けにしてあるので、ゴマだれや、オリーブオイルで味をつけてもgood!
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