豚肉のすき焼き風巻き！ゆりさん風

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♥ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429

中の具材は火が通っていますけど、お味はすき焼き風味です
このレシピの生い立ち
マクドナルドの残り物ポテトがあったよ、このままではまずいのでマキマキしてすき焼きタレで？

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材料

  1. 豚肉 ３00g❰2本できました❱
  2. 小麦粉 適量
  3. 白ネギ長くカット 適量
  4. スライスサーでスライス人参 適量
  5. カットポテト 適量
  6. ❰マクドナルドの残り物ポテト使った❱
  7. すき焼き用タレ 適量

作り方

  1. 1

    ばあばｧがマキマキして作っりました。
    小麦粉を、振り　豚肉をひろげて具材をのっけた。白ネギ、炒めたスライス人参、ポテト。

  2. 2

    くるっとまきます。
    ❰ネギは噛みきりやすく、
    ❰人参は味が染みやすく
    ❰ポテトは火が通りやすく
    下処理を、しておく。

  3. 3

    300g の肉で２本できました。
    油大１に入れて閉じ目を、下にして中火弱で焼き始める。

  4. 4

    出てくる油をふき　ながら焼いていく。

  5. 5

    焼き目が綺麗についたら　用意したタレを、何回かに分けながら焼き付けて下さい。

  6. 6

    できた

  7. 7

    カットする中の具材が特に美味しい

  8. 8

    (例）→此方は豆苗だけで巻きました細巻きです焼きかたは同じですよ→ポン酢等でめしあがれ？

コツ・ポイント

余り中に汁が染みない方がいいかな
★お好みでカットして頂く時につけて頂く。

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❤️ゆりさんは　面倒くさいのは大嫌いです。人参、茄子、大根　大好き。
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