アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れ、■を加えて混ぜる。
- 2
卵焼き器にサラダ油を熱し、(1)を半量流し入れて広げる。固まってきたら奥から手前にくるくる巻き、奥に寄せる。
- 3
サラダ油を入れ、残りの卵液を流して同様に焼く。
- 4
卵焼きを切り分け、大根おろしと醤油を添えて出来上がり。
コツ・ポイント
顆粒だしの素、白だしでもOKです。
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