アプリでひらく作り方
- 1
干し椎茸を戻した汁、捨てるのは勿体ないので中華スープにします。
-
- 2
干し椎茸をスライスし、酒、ニラ醤油を加え
コレだけでは味気ないので味覇を加える。 -
- 3
水溶き片栗粉でゆるめにとろみを付けて
-
- 4
中火にしポコポコと沸いた所に溶き卵を回し入れ
クルクルとゆっくりかき混ぜる。 -
- 5
器に盛ってラー油を垂らして
完成★ -
リアクション
レシピ作者
キャンプが趣味の43歳。生まれ育ちは大阪。手抜きから本格的、キャンプ飯等を覚書に記録出来ればと2021.10.08投稿スタート。甘いものは苦手。激辛料理が得意中の得意。タダの料理オタク。レシピ記載時の表現と文字数制限に悩まされる。
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