鮭の美味しい焼き方
みーすけクッキング☆ @cook_40238145
皮目こんがり！皮まで旨い！
美味しく出来る鮭のムリエル
このレシピの生い立ち
豚の生姜焼きも、このやり方で
美味しく出来ます。
アプリでひらく作り方
- 1
鮭に塩胡椒を軽くして置く。
片栗粉をまぶし、バターで皮目から
こんがりなるまで焼く。 - 2
あとは両面を焼いて調味料を
絡め、ガーリック塩胡椒をかけて
出来上がり！ -
コツ・ポイント
片栗粉をまぶして焼く事で、外はカリッと
中はジューシー、味もよく絡みます。
皮目はフライパンに押しつけて、パリッと
焼く事！
リアクション
レシピ作者
1歳児のバブと高校生のmamaです♡17歳の頃から長年調理の仕事に就いて来ましたが、現在は育児中心の日々を送ってます♬ 16年ぶりの赤ちゃんに癒され中の毎日です♡
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