筍の豚キムチ炒め

ちびちょびかばおママ
ちびちょびかばおママ @cook_40100414

筍レシピ、また作ってみました

このレシピの生い立ち
主人から教わった豚キムチの応用編です。

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材料

2人分
  1. 筍(ゆがいたもの、水煮) 中1個
  2. 豚肉(こま切れ) 3/4パック
  3. キムチ 30グラム
  4. ごま油(炒め用) フライパンに1廻し

作り方

  1. 1

    筍の茹で方はレシピID : 20591828
    で、見てください。

  2. 2

    筍を写真のように(お好みの形に)切ってください。

  3. 3

    フライパンを熱してごま油を入れ、肉を焼きます。赤いところがなくなったら、筍を入れさっと炒めます

  4. 4

    3にキムチを入れて、混ぜ合わせたら出来上がりです

コツ・ポイント

ごま油を使うとおいしいですが、なにあぶらでもいいです。豚肉なのでよく焼いて下さい。冷蔵庫の残り物(茸類など)なんでも入れちゃってください。

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レシピ作者

ちびちょびかばおママ
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ぬいぐるみ、ちび、ちょび、かばおのママです!!!料理はぱぱっとできておいしいものを❕主人の合格点が元気の素です。
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