★簡単★豚肉と春雨ののキムチ炒め♪

ちょこぴーた
ちょこぴーた @cook_40084270

簡単に!
でもボリュームあっておいしい♪

家族は喜んで食べてくれますが
実は手抜き料理です(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
娘がキムチを食べられるようなり♪

ずっと前に作っていた簡単なキムチ炒めを
久しぶりに作りました!

辛いけど甘いので(笑)
我が家の完食メニューです(*^▽^*)

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材料

3~4人分
  1. 豚肉 350g
  2. キムチ 大5 位
  3. 春雨 100g
  4. めんつゆ 大1
  5. ★オイスターソース 大1
  6. ★砂糖 大1/2
  7. ★水 大1
  8. 酒(豚肉もみこみ用) 大2
  9. ごま 大1/2

作り方

  1. 1

    春雨はもどす

    ★を混ぜておく

    豚肉に酒をふり、
    軽くもむ

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し
    豚肉を炒める

    火が通り色が変わってきたら
    キムチを入れ炒める

  3. 3

    そこへ★を入れ
    春雨を入れて炒める

    完成~(*^▽^*)

コツ・ポイント

キムチは辛さによって量を調節してください!

春雨に味を吸わせるように
炒めてくださいね♪

辛いのが苦手なお子様には
マヨネーズを添えると食べやすくなります!

辛いのがお好きな方は
★の砂糖を抜いてお作りください☆

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レシピ作者

ちょこぴーた
ちょこぴーた @cook_40084270
に公開
大学生男子&中学生女子がいます☆セキセイ推し!簡単で早くおいしく作れる料理が大好きです♪お菓子作りにもチャレンジしたいっ(*^^*)
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