アプリでひらく作り方
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手羽中は水気を拭いてから高温の油で5分素揚げ
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- 2
たれは煮詰めてボールに入れておく
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- 3
油を切ってたれと和える
そのまま冷まして混ぜてお皿に盛りつける -
コツ・ポイント
たれは冷めるととろみがつきます
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