簡単!焼きそば☆牛もやしでかさ増し

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

麺1玉でもたっぷり2人分
このレシピの生い立ち
中華麺が1玉!?甘辛牛肉と野菜でボリュームアップ

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材料

2人分
  1. 中華麺 1玉
  2. 牛肉 100g
  3. もやし 1/2袋
  4. 小松菜 1/2袋
  5. 人参 少々
  6. たれ
  7. 焼きそばソース 大さじ2
  8. オイスターソース 大さじ1
  9. 漬けたれ
  10. 醤油酒 各小さじ1
  11. コチュジャン 小さじ1たr

作り方

  1. 1

    小松菜の根を切って洗って短く切る
    人参を千切り

  2. 2

    肉を細切りにして漬けたれを揉み込む

  3. 3

    油少々で野菜を軽く炒めて麺を乗せて蓋をして中火で5分

  4. 4

    野菜を寄せて油少々で肉を炒める

  5. 5

    たれを加えて混ぜて軽く炒める

コツ・ポイント

野菜の水分で水不要

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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