アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は半分か3等分に
厚さがなるべく均一になるように切り
塩を軽く振っておく - 2
熱したフライパンに薄く油をひいて
皮目を下にして焼く
皮がしっかりときつね色になったらひっくり返し
火を通す - 3
【ネギ塩だれ】
長ネギ、ニンニクはみじん切り
○をあわせる
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