簡単！！かぼちゃの揚げ焼き☆
ジャムカステラ @cook_40073534
お弁当にも良いかと思います！
冷めると甘みが出て更に美味しいです！
このレシピの生い立ち
カボチャが安いのでなにかに使えないかと考え、レシピを作りました！！
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャを用意します。
-
- 2
カボチャを2〜3センチくらいのひとくちサイズにします。
-
- 3
ラップをして、800ワット5分間電子レンジにかけます。（柔らかくなるくらい）
-
- 4
ポリ袋にカボチャを入れ、塩コショウをします。
-
- 5
片栗粉を大さじ2〜3杯入れ、袋の中でまぶします。
-
- 6
フライパンに油を入れ、焼き目がつくまで焼きます。
-
- 7
皿に盛り付け、トッピングします。（写真はパルメザンチーズとマジックソルト）
-
コツ・ポイント
かたくりをまぶす際に、ビニール袋に空気を入れて膨らませ、ビニール袋の口を閉じてシャカシャカと振るとうまくまぶせます！
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