簡単かぼちゃ炒め　焼き　かぼちゃ大量消費

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ウエッティーあきこ
ウエッティーあきこ @cook_40156764

塩コショウのみシンプル簡単調理なのに、とっても美味しい！あと一品欲しい！という時やお子様のおやつにもなると思います。
このレシピの生い立ち
よく母親が作ってくれていました。今でも大好きな料理です。

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材料

  1. かぼちゃ 1/2個
  2. 油 大さじ3程
  3. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    かぼちゃをスライスしてお好みの油で弱火8分から10分、両面焼き色がつくまで炒めます。

  2. 2

    焼き色がついたら全体に塩コショウを振りかけて、フライパンを数回返して全体に馴染ませて完成です^ ^

  3. 3

    お弁当にもおつまみにも、おやつにもなります。お子様も大好きなかぼちゃ料理です。

コツ・ポイント

焦げないようにトングなどでマメにひっくり返しながら炒めてください。

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レシピ作者

ウエッティーあきこ
ウエッティーあきこ @cook_40156764
に公開
BARやレストラン、お弁当屋さん等の調理経験を生かして日々キッチンで家庭向けに簡単調理出来るレシピを研究しております。つくれぽをくださる方々に元気をもらっております。とても感謝しております。いつもありがとうございます。
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