すき焼きのタレ 牛丼 玉子のせ

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

すき焼きのタレで牛丼を作りました。
このレシピの生い立ち
すき焼きのタレが少し残ったのでどんぶりにしました。

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材料

  1. 牛肉 200g
  2. 生姜チューブ 4cm
  3. ニンニクチューブ 2cm
  4. 玉葱 1/4個
  5. すき焼きのタレ+水 100cc+100cc
  6. ご飯 適量
  7. 小葱 適量
  8. 卵黄 1個

作り方

  1. 1

    ・玉葱→細切り
    ・牛肉→食べやすい大きさにきる。
    ・フライパンで玉葱を炒め、しんなりとしたら牛肉と生姜を加え炒める。

  2. 2

    ・8割程度火が通ったらすき焼きのタレ、水を加えひと煮立ちさせ、ご飯にたっぷりとのせ葱を散らして卵黄を落として出来上がり!

コツ・ポイント

具材の量は目分量です。

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レシピ作者

msgnb120
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家にあるものでお弁当、夕飯、たまにはお菓子も作ってます。つくレポをもらったり、いいね!をつけていただくとすごく嬉しいです。いつもありがとうございます(*^^*)
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