簡単 もやしとにんじんのナムル

亭主の台所007
亭主の台所007 @cook_40255884

簡単ナムル。ほうれんとちくわの続きです。お酒のお供にどーぞ^_^
このレシピの生い立ち
家でビビンバを作りたいと思いつき、家にあるものでナムルを作りました!

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. にんじん 1/2本
  3. ●酢 小さじ2
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  5. ごま 小さじ1
  6. ●すりごま 適量
  7. にんにくのすりおろし 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしのひげとります。面倒くさければ、とらなくてもOK。

  2. 2

    にんじんは、もやしと長さを合わせて、細切りにします。

  3. 3

    1、2を耐熱容器に入れて、ラップをして、レンジに入れて、500wで、4分加熱します。

  4. 4

    水分が出るので、ざるにあげて、粗熱をとります。容器が熱いので注意してください。

  5. 5

    ●を、混ぜておきます。

  6. 6

    5と4を和えて出来上がり!

コツ・ポイント

簡単が1番^_^ベースから、いろいろお好みでアレンジしてみてくださいねぇ!

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レシピ作者

亭主の台所007
亭主の台所007 @cook_40255884
に公開
我が家の定番!亭主の台所♪美味しいと言われる時が幸せだなぁ〜♪簡単にできる料理で、洗い物も少なく、美味しくできる料理を作っていきたいです。どーせ作るなら、みなさんと共有していきたいです。よろしくお願いしまーす!
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