安くて簡単 ヘルシーもやしのナムル

きゃず♪
きゃず♪ @cook_40107558

毎日食べても飽きない〜
食べ出したら止まらない〜
時間のないときでも簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
身体に優しくダイエットにもなる、安くてお手軽なもやしの料理が食べたくて作りました。

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材料

4人分
  1. もやし 2袋
  2. 適量
  3. 酢(寿司酢) 大さじ2
  4. ごま 大さじ1
  5. 中華スープの素(味覇) 小さじ2
  6. 醤油 小さじ1
  7. すりごま 小さじ1
  8. 七味唐辛子 3フリ

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、沸騰したら洗ったもやしを入れ、さっと茹でる。

  2. 2

    ザルに移してお湯を切る。

  3. 3

    ボウルに湯切りしたもやしを入れ、調味料を加えて混ぜる。

  4. 4

    器に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

しっかりお湯切りしてください。
もやしが温かいうちに調味料を入れると中華スープの素(味覇)や ごま油がよく馴染みます。
そのまま食べても美味しく、冷蔵庫で冷やして食べてもgoodです。

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きゃず♪
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