超簡単☆旨味堪能！もやし焼きそば♪♪♪

はじめてのつくれぽをする
あけぼしたびと
あけぼしたびと @AkeBoshi

超〜激うま旨味堪能もやし焼きそば♪♪♪これは幸せ確実！絶対食べたいこの味一筋♪♪♪毎日食べたいこの味に1票〜♪♪♪
このレシピの生い立ち
週末の母のお昼に作った激うま旨味堪能っていいたいもやし焼きそばを作りました〜♪♪♪これは幸せ味間違いなし！絶対作って欲しい1品です。ぜひお試しあれ！AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 焼きそば 1玉
  2. 具
  3. もやし 100g
  4. 豚ひき肉 150g
  5. だし汁
  6. 水 600cc
  7. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  8. みりん 大さじ2
  9. 粉末だし 小袋5g
  10. 水溶き片栗粉
  11. 片栗粉 小さじ1
  12. 水 大さじ1

作り方

  1. 1

    だし汁を沸騰させます。

  2. 2

    豚ひき肉を入れます。軽く固まってきたらほぐします。

  3. 3

    もやしを入れます。

  4. 4

    一旦、火を止めて水溶き片栗粉を入れ素早く混ぜます。

  5. 5

    もう一度火をつけ餡を固めます。

  6. 6

    焼きそばをボウルに入れ1/4カップの分量外の水を入れて500wのレンジで約3分温めます。

  7. 7

    器に麺を入れあんかけをかけたら超〜激うま旨味堪能のもやし焼きそばのできあがり〜♪♪♪

コツ・ポイント

水溶き片栗粉を入れる時は、一旦火を止めてください。火をつけたままだとダマになりやすいです。よく混ぜたらあんを沸騰して固めてください。麺は水を入れレンジでチンすると柔らかくておいしくなります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

あけぼしたびと
あけぼしたびと @AkeBoshi
に公開
フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中～♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. さんま丸干しのみぞれ煮 アスママASMOM
  2. 新生姜甘酢漬けDe生姜焼き くま40CK45
  3. レンチン　厚揚げ煮 ばぁばのK
  4. フルグラとオリゴ糖のヘルシーお菓子 料理好きな女の子
  5. レンチン　ブロッコリー ばぁばのK
  1. もやしとひじきのレンチンナムル こはるスマイルごはん
  2. 塩麹★トマトソース★ かわR995NR☆
  3. 中学生野球弁当32｜唐揚げたらこのり弁 ありんこ
  4. たらこで白滝煮♬ 3分レシピ