もやしとほうれん草のナムル

YukiCherry
YukiCherry @cook_40047958

ごまの香りがよく、美味しく食べられるナムルです!
このレシピの生い立ち
もやしのナムルが食べたくなったので作りました!

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. ほうれん草 1/2袋
  3. ごま 大さじ1
  4. ごま 大さじ1
  5. ○醤油 大さじ1/2
  6. ○鶏がらスープの素 小さじ1
  7. ○塩 小さじ1/4
  8. ○すりおろしニンニク 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて、水気を絞り、5cmくらいの長さに切る

  2. 2

    もやしは沸騰した湯でさっと茹でるか、レンジ600wで2分ほど加熱する
    ざるにあけて余計な水分を切っておく

  3. 3

    ○を混ぜ合わせる

  4. 4

    3にもやしとほうれん草を加えて和え、冷蔵庫で30分ほど冷やして完成!

  5. 5

    少し休ませることで味が馴染みます!

  6. 6

    2020.5.1
    人気検索トップ10入り!
    ありがとうございます!

  7. 7

    2020.5.26
    話題入り感謝です!

コツ・ポイント

ニンニクは好みで調節してください!
私はニンニク好きなので、小さじ1くらい入れてしまいます!

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レシピ作者

YukiCherry
YukiCherry @cook_40047958
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