一瞬でもう1品♪かぶの3分ナムル
デーモンあゆまろ @cook_40313665
生のかぶをさっぱり美味しく食べられる3分ナムルです。
このレシピの生い立ち
テーブルが寂しい時に即席で作れるもう一品として考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぶを適当に半月切りに、葉ももったいないので2cmくらいのざく切りにする。
- 2
●醤油小さじ1、鶏ガラ顆粒小さじ1、お酢大さじ3、お砂糖大さじ1、お湯大さじ2をボウルに混ぜる。
- 3
かぶの上から●をかけてざっくり混ぜる。
- 4
胡麻をふりかけて、お好みでかつお節もふりかけてざっくり混ぜる。
- 5
完成♪
コツ・ポイント
濃い目の味付けなのですぐ食べても美味しいですし、少し寝かせて時間が経ってもしんなりして美味しいです♪
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