アプリでひらく作り方
- 1
長芋を細切りにする
- 2
ちくわは縦半分に切って斜めの細切りにする
- 3
ごま油で長芋を炒めて少し焼き色がついたらちくわを入れる
- 4
1〜2分炒めたら塩昆布を入れて、混ざったら醤油を回し入れる。
- 5
さらに1〜2分炒めたら完成
- 6
お好みで塩やいりごまを入れても美味しいです
コツ・ポイント
おつまみにするなら塩があった方が絶対いいです！
塩の代わりに味の素とかでもいいと思います(^^)
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