子供も大好き♡鮭の味噌マヨネーズ焼き
料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445
保育園メニューの中でも子供が大好きな鮭の味噌マヨ焼きを再現☆鮭がふっくら♪ご飯も進む！
このレシピの生い立ち
魚苦手な娘が保育園給食でお代わりしたと聞いて、そのメニューを真似して作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に調味料を入れよく混ぜる。鮭の切り身を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間〜一晩おく。
- 2
余分な味噌マヨを落とし、フライパン用のアルミホイルを敷いたフライパンで弱火でじっくりと両面焼いたら完成☆
コツ・ポイント
・焼く時はとにかく弱火で！味噌マヨはすぐ焦げます。
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