手づかみ食べに◎モッチモチのいももち
ル・アンジェお料理部 @cook_40302449
子どもと一緒に作ると楽しい「いももち」。素朴ながら飽きのこない味でパクパク食べてくれます。手づかみ食べにもピッタリ！
このレシピの生い立ち
子どもと一緒に料理を楽しめるレシピをと思って、生まれたレシピ。じゃがいもを潰したり、タネをこねたり平らにしたり…お手伝いポイントがたくさんありますよ。
手づかみ食べに◎モッチモチのいももち
子どもと一緒に作ると楽しい「いももち」。素朴ながら飽きのこない味でパクパク食べてくれます。手づかみ食べにもピッタリ！
このレシピの生い立ち
子どもと一緒に料理を楽しめるレシピをと思って、生まれたレシピ。じゃがいもを潰したり、タネをこねたり平らにしたり…お手伝いポイントがたくさんありますよ。
作り方
- 1
じゃがいもを茹でてつぶします。
- 2
あら熱が取れてから、１に片栗粉と塩を入れて粘りが出るまでよくこねます。
- 3
好みの大きさになるようにタネをとり、丸くしたものを手で平らにします。
- 4
フライパンに油をひき、中火〜弱火で5分ほどふたをして両面焼いたら完成！
コツ・ポイント
片栗粉はじゃがいもの10%量が目安です。
中にチーズを入れたり、バター醤油で味付けしてアレンジしても美味しいですよ♪
ベビーシッター・病児保育・産後ケア・保育園・居宅訪問型保育・イベント保育などなど…”保育”ひとすじ15年の会社「ル・アンジェ」です。子育て経験・保育経験豊富なスタッフが、子どもも喜ぶおすすめレシピをご紹介します♪ル・アンジェHPはこちら → https://www.leange.co.jp/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20688825
