トマトとわかめの中華サラダ
うさこのおうち @cook_40094213
トマトとわかめの簡単な中華風サラダです。副菜を追加したい時やわかめの消費におすすめです。
このレシピの生い立ち
塩蔵わかめとトマトを消費したくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
わかめは水洗いして器に入れた熱湯にさっとさらす。トマトは串切りか乱切りにする。
- 2
ドレッシングの材料をボールに入れておく。
- 3
わかめの水分を切り食べやすく切る。トマトとわかめを2に入れて混ぜる。
コツ・ポイント
お好みでごまを足してもいいと思います。
わかめは熱湯にさっとくぐらせると磯の香りと塩分が軽減されます。
わかめの水分はしっかり拭き取りお好みで調味料を追加してください。
しばらく置くと味が馴染みます。
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