農家の食卓〜ネギ坊主の天ぷら〜
ことのはファーム @cook_40128255
春先にネギ坊主が出てきた際の我が家の定番メニューです
このレシピの生い立ち
ネギを育ててたら春先に沢山ネギ坊主が出てくるので天ぷらにしてみました。
大当たり♪
アプリでひらく作り方
- 1
ネギ坊主を洗って水気を切る
- 2
米粉、たまご、水で衣を作る
- 3
ネギ坊主に衣を付けて米油で揚げる
- 4
盛り付ければ完成
お塩、天つゆ、ソースなどでお楽しみください♪ -
コツ・ポイント
ネギ坊主が手に入ったら是非やってみてください。
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