離乳食　初期　ジャガイモ

はじめてのつくれぽをする
byるかママ☆
byるかママ☆ @cook_40323954

大人用と同時に作りました
皮を剥いてからお鍋に投入しても良いと思います。
是非トライしてみて下さい！
このレシピの生い立ち
離乳食
6ヶ月ベビー

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材料

  1. (じゃがいも)キタアカリ 作る分
  2. 湯 浸るくらい
  3. 大人用↓
  4. ベーコンブロック 適量
  5. チーズ 適量
  6. マヨ 適量
  7. 塩胡椒 適量
  8. オニオンフライ 適量
  9. フライベーコン 適量

作り方

  1. 1

    キタアカリを使用しました
    ジャガイモに十字に切込を全体に入れ
    沸騰した鍋に投入します(10分)

  2. 2

    茹で時間はジャガイモも大きさにより変わります。竹串でじゃがいもが簡単に貫通したら湯切りです。

  3. 3

    初め十字に切込を入れた事で皮が剥きやすくなります。暖かいうちに皮を剥きましょう。

  4. 4

    少しづつ摺鉢に入れ水を足しながらペースト状にして行きます。

  5. 5

    大人用はポテトサラダに使用しました。ベーコンを炒めチーズ、塩胡椒、オニオンフライ、塩胡椒＆マヨ、ベーコンフライを入れ完成

コツ・ポイント

キタアカリはホクホクしていて
ポテトサラダに最適
皮も剥がしやすいです。

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沢山UP出来たらと思ってます。主に離乳食や簡単料理を上げていく予定です。是非つくレポお願いします
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