レンジでチン♪簡単麻婆豆腐♡

♪みきたん♪
♪みきたん♪ @cook_40158203
東京

全部混ぜたらレンジでチン♪ 洗い物も少なくて後片付けも楽チンです(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
忙しい日の夕飯です♪

レンジでチン♪簡単麻婆豆腐♡

全部混ぜたらレンジでチン♪ 洗い物も少なくて後片付けも楽チンです(*´꒳`*)
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忙しい日の夕飯です♪

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 2枚
  2. 豚ひき肉 80gくらい
  3. おろししょうが 1片分
  4. おろしにんにく 1片分
  5. 長ネギのみじん切り 1/3本
  6. 100cc
  7. ★酒 大さじ2
  8. ★しょうゆ 大さじ2
  9. ★豆板醤 小さじ1〜2
  10. ★甜麺醤 小さじ2
  11. 鶏ガラ 小さじ1/2
  12. 片栗粉 小さじ2
  13. 白ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに★を全て混ぜ合わせたら、ひき肉を加えてひき肉がほぐれるまで混ぜ合わせ、一口サイズにカットした厚揚げを加える。

  2. 2

    軽くラップをし、600wのレンジで5分加熱したら1度取り出してかき混ぜ、再度レンジで2〜3分加熱する。

  3. 3

    取り出してよくかき混ぜ、とろみがついたら完成です♪

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♪みきたん♪
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⭐︎腸活アドバイザー⭐︎薬膳コーディネーター⭐︎スポーツフードアドバイザーダイエット中や腸活中でも罪悪感なく食べられる、米粉、お豆腐、おからパウダーを使ったお菓子やパンなどを最近は主に載せています(*´꒳`*)
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