新玉ねぎととり肉のマヨネーズ和え

あゆnatsu
あゆnatsu @cook_40264692

めんつゆ使った簡単和え物、新玉ねぎのシャキシャキ感も味わえて、子どもたちにも大好評、酒のあてにもいいですよ
このレシピの生い立ち
いつもは市販のドレッシングをかけたりして食べてるのですが、ちょいとアレンジしてみました。記録用

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 新玉ねぎ 1/2個
  2. 鶏むねにく(あらかじめ茹でておいたもの) 1/2
  3. きゅうり 1本
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 塩胡椒 適宜
  6. めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    新玉ねぎはスライサーでスライスして水につけておく

  2. 2

    茹でておいた鶏むねにく(1/2)をスライス

  3. 3

    彩りできゅうりも切っておく

  4. 4

    新玉ねぎ、鶏むね肉、きゅうりを混ぜ合わせ

  5. 5

    マヨネーズ大さじ2とめんつゆ大さじ1を混ぜ合わせて、④にあえる
    塩胡椒で味を整えてできあがり

コツ・ポイント

玉ねぎは水につけて、あえるときは、しっかり水切りを、できたてもいいけど、冷やしてもいいと思います。余ったら、翌朝、トーストにのせてサラダパン(サンドウィッチ)にも合います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

あゆnatsu
あゆnatsu @cook_40264692
に公開
子どもができる前まで、料理なんてほとんどできなかったのですが、子どもたちも大学生や社会人になり、料理歴は25年なりました。仕事との両立のなか、簡単で、でも美味しい、あったかい料理を子どもたちの為に作ってきました。慣れれば手早く、手抜きでできるものばかりを掲載してます。子どもたちの美味しい一言で仕事で疲れてても、作るのを頑張ってます^_^。少しでも参考にしていただければと思います。
もっと読む

似たレシピ