簡単!!オイスターソースでつくる焼きそば

TomoDog
TomoDog @cook_40045092

オイスターソースで中華料理店風の焼きそば!
このレシピの生い立ち
李錦記オイスターソース(チューブ入り)をいただいたのと、いつもと違う焼きそばが食べたくて。

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材料

3人分
  1. 中華麺 3玉
  2. 好みの野菜(キャベツ、人参、玉ねぎなど) 適量
  3. 豚こま肉 100〜200g
  4. 李錦記オイスターソース(チューブ入り) 大さじ3くらい
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    フライパンで、ごま油を使って野菜と豚肉を炒める

  2. 2

    フライパンから野菜と豚肉を取り出して中華麺を入れ、規定量の水を加えて炒める。

  3. 3

    麺に火が通ったら、2で取り出しておいた野菜と豚肉を加える

  4. 4

    李錦記オイスターソース(チューブ入り)を入れ、火を通しながら混ぜ合わせたら完成!

コツ・ポイント

具材の量によってオイスターソースの量も変わるので、始めは少なめに入れて、味見しながら作るといいです。

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レシピ作者

TomoDog
TomoDog @cook_40045092
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料理は好きだけど得意ではないので、自分用覚書としてクックパッドを利用しています。安上がりなメニュー、ラクにできるメニューが中心です(笑
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