ほうれん草の春巻き

北上市
北上市 @cook_40256139

ほうれん草とチーズでできる簡単で美味しい春巻きです!!
このレシピの生い立ち
ビタミン・鉄分が豊富なほうれん草を美味しく食べられるレシピです。

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材料

4人分
  1. ほうれん草 400g
  2. 春巻きの皮 10枚
  3. スライスチーズ 5枚
  4. ひまわり油 適量
  5. お好みで

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹で、水にさらし、水気を切って3cmの長さに切る。

  2. 2

    春巻きの皮に①とスライスチーズを乗せ、細目に巻く。

  3. 3

    フライパンに油を1cmほど入れ加熱し、春巻きを入れる。

  4. 4

    両面色付いたら、完成。

コツ・ポイント

シンプルな具材でできるので、お弁当にも最適な一品になっています。

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レシピ作者

北上市
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岩手県北上(きたかみ)市の公式キッチンです。管理栄養士おすすめの健康レシピや、北上市で採れる食材を使った地産地消レシピ、郷土料理などをご紹介します!
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