無水鍋で簡単アヒージョ

はじめてのつくれぽをする
小世界
小世界 @p19727525

材料をすべて入れて、ふたをするだけ。なんでもない冷凍シーフードがごちそうに変身します。
このレシピの生い立ち
無水鍋で炒め揚げの状態もできると知り、アヒージョに挑戦。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

４人分
  1. 冷凍シー—フード １袋
  2. えのき １袋
  3. オリーブオイル 大さじ２
  4. ニンニク 大さじ１
  5. 唐辛子の輪切り 少々
  6. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    エノキは石突を取っておきます。

  2. 2

    無水鍋にオリーブオイルとにんにく唐辛子を加えて点火します。香りがでたら、材料すべてを入れふたをして、弱火で５分。

  3. 3

    ざっと混ぜて、さらに弱火で５分。

  4. 4

    香り高いアヒージョに。

コツ・ポイント

シーフードの水気を切って入れます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

小世界
小世界 @p19727525
に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 高校生女子お弁当　6/11 シノミー
  2. 簡単昼食！長芋オクラの牛すき冷やしうどん きりん家の食卓
  3. ザク切りリンゴ●はちみつ＆ジャムソース BistroMiti
  4. ミニ豆腐プラス●チーかけ親子豆腐丼 BistroMiti
  5. 鶏肉とゴーヤ＆ポテトのマヨネーズ炒め BistroMiti
  1. 無水鍋で、スペアリブとコーンの甘辛煮 小世界
  2. ふわふわ海老シュウマイ BeyouSol
  3. イタドリ納豆 奥村一郎
  4. 定番♩チーズインハンバーグ目玉焼きのせ ぽんた（お酒大好き）