超かんたん！ 釜揚げしらす丼のたれ

ちゃーりーWKY's cooksnap of when they made 超かんたん！ 釜揚げしらす丼のたれ.
papikun's cooksnap of when they made 超かんたん！ 釜揚げしらす丼のたれ.
ちゃーりーWKY
ちゃーりーWKY @cook_40205740

とにかくカンタンでおいしいモノ！ ということで(笑)
このレシピの生い立ち
どこで食べたものか思い出せない（江ノ島？ in 神奈川県）のですが、学生だったころに食べたあの味！を思い出してトライ　ただお店のホンモノはもっとおいしかった、気がするな www

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

１人前
  1. 釜揚げしらす お好きな量
  2. 本みりん 大さじ 1/2
  3. しょう油、できれば だししょう油 大さじ 1/2
  4. いりゴマ 適量
  5. ねぎ小口切り 適量
  6. 温かいごはん 茶碗 1杯

作り方

  1. 1

    みりんのアルコールが気になる方は、レンチンでみりんを30秒ほど加熱し、あら熱を取ってから使ってください

  2. 2

    みりんとしょう油を合わせておきます

  3. 3

    茶碗（もしくはドンブリ）にごはんを盛り、シラスをのせてゴマをかけ、ねぎをかけて、

  4. 4

    お好みの量の 2 のタレをかけて召し上がれ　私はたっぷりめにかけるのが好きです（しらすの塩分を考えて調整してください）

  5. 5

    お好みによりますが、卵黄をのせても美味しそうですね

コツ・ポイント

特になし、　あえて言うなら、やはり薬味はあるほうが美味しいかな

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

ちゃーりーWKY
ちゃーりーWKY @cook_40205740
に公開
60代のおじさんです。もともと器用なので、意外にお料理は上手なんだよ！ 将来的には、タイを三枚におろせるようになりたいな。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ワンパンカルボナーラ そう
  2. 黒大豆納豆のミニオムレツ KA☆NA☆PE
  3. 豚ロース 薄切り肉のねぎ塩ダレ 呑兵衛どぅーん
  4. 豚ひれ肉の唐揚げ★動画あり★ おっちゃんの台所奮闘記
  5. トマトジュースで作る！簡単スープ 小金家食堂
  1. セリナムル Qキュー
  2. フワフワヨーグルトケーキ幸せな味♡ ♡crew♡
  3. アスパラガスの黒胡椒炒め michi:630
  4. 大葉チーズ入り♪ツナマヨ春巻き 管理栄養士ゆり子