きゅうりともやしと海苔 

まりりん
まりりん @cook_40142577

給食にでてきた懐かしい味がします(・∀・)

このレシピの生い立ち
きゅうり消費対策

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 生姜 少し
  3. もやし 半分
  4. ★みりん・酒 少し
  5. ★醤油 小さじ2.3
  6. ★生姜チューブ 少し
  7. ★酢 小さじ2
  8. ★味塩 2.3振り
  9. ごま 大さじ1
  10. 海苔 1枚
  11. ごま 多め

作り方

  1. 1

    きゅうり・生姜を千切りにします。

  2. 2

    お鍋にお水を入れて沸騰させて、もやしを茹でます。

  3. 3

    茹で終わりましたら、きゅうり・生姜・もやしを一緒のボールにいれ調味料をいれます。

  4. 4

    ★みりん・酒 少し
    ★醤油 ・小さじ2.3
    ★生姜チューブ・少し
    ★お酢  小さじ1
    ★味塩 多め
    ★ごま油 大さじ1

  5. 5

    最後に海苔・ごまを入れて
    混ぜるだけです。

コツ・ポイント

ごま油をいれると中華風になり美味しいです。

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レシピ作者

まりりん
まりりん @cook_40142577
に公開
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