魚のあら炊き

はるか1228
はるか1228 @cook_40296373

簡単!魚のあら炊き
このレシピの生い立ち
主人が釣ってきた魚で!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1尾分
  1. 1尾分のあら
  2. 200ml
  3. 砂糖 大さじ5
  4. 醤油 100ml
  5. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    魚に熱湯をかける

  2. 2

    鍋に魚と酒、砂糖を入れたら落とし蓋をして弱目の中火にかける

  3. 3

    火が通ったら醤油を入れ、落とし蓋をして弱火で10分

  4. 4

    仕上げにみりんを入れて照りを出す

コツ・ポイント

一気に調味料を入れるより断然美味!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

はるか1228
はるか1228 @cook_40296373
に公開
いかに簡単で美味しいご飯を作れるかがモットーです!
もっと読む

似たレシピ