簡単♡白だしで安定の味♡舞茸入りニラ玉
ミセスオリーブ @olive3313july
お財布おたすけメニューなのはもちろん〜簡単で栄養価の高いニラと舞茸を組み合わせた最強のニラ玉♡5分〜8分で出来上がり♡
このレシピの生い立ち
舞茸を毎日美味しく食べてます♡このメニューは我が家の定番♡
アプリでひらく作り方
- 1
オイルをを入れたフライパンに手でさいた舞茸を入れ炒める。
-
- 2
食べやすい長さに切ったニラを入れさらに炒める。
-
- 3
ニラが少ししんなりするまで炒める。炒めすぎない。
-
- 4
卵と調味料を合わせておく。よく混ぜておく。
-
- 5
卵をイッキに全量入れかきまぜる。
-
- 6
好きな卵のかたまり加減で火を止める。
-
- 7
余熱でも固まってしまうのでーすぐに器に盛り付ける。
-
コツ・ポイント
ニラも舞茸も免疫アップや食物繊維が豊富なので便秘解消や疲労回復や免疫力アップに効果がある優秀な食材です♡しかもお手頃価格なので毎日でも食べたいですね♡簡単すぎる〜でも美味しいひと品は食卓のお助けメニュー♡是非お試し下さい♡
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