簡単！ネギのマリネ＆トマトの小皿
羊の台所 @cook_40247929
長ネギを市販のかんたん酢で煮るだけ。とても簡単ながら美味しい一品です。
トマトとの相性抜群です♡
このレシピの生い立ち
ご近所から長ネギをたくさん頂きました。薬味だけでは使いきれないと思い…
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギを適当な長さに切って、フライパンの並べ、かんたん酢(ミツカン)を適量注いで火にかける
-
- 2
生っぽさがなくなったら火を止めてそのまま冷ます(お好みで柔らかく煮てもOK)
- 3
②を食べやすい長さに切って、スラしたトマトと共に小皿に盛って出来上がり！
-
- 4
保存容器にて冷蔵保存しておくと便利
カニカマや蒸しだこ、ゆで海老などと合わせるとおもてなし感もグンとUP(^^) -
コツ・ポイント
盛り付けの時には一口サイズに…長いと噛みきれません(笑)
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