簡単!山芋の和え物

のんべぇあき丸
のんべぇあき丸 @cook_40296618

めちゃくちゃ簡単で作れるおつまみ兼箸休めです!
このレシピの生い立ち
山芋の浅漬けがないときに作りました。

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材料

  1. 山芋 4㎝
  2. ゆず果汁 お好きな量
  3. 醤油 お好きな量
  4. 鰹節 お好きな量

作り方

  1. 1

    山芋を4㎝切り、皮を剥き千切りにし小鉢に盛る。

  2. 2

    ゆず果汁と醤油をかけ、最後に鰹節を掛けたら出来上がり。

コツ・ポイント

ゆず果汁はカルディで買ってきたものを使用しました。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

のんべぇあき丸
のんべぇあき丸 @cook_40296618
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基本的には日本酒に合う料理、おつまみを載せています。(なお、ワイン、ビールでも可)
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