粒マスタードソース
hisadelico @cook_40301667
お肉にお魚ソテーしてソースに。お野菜のソテーやサラダ何にでも合います。粒マスタードが入る事でひとひねり
このレシピの生い立ち
鶏と野菜をソテーしたものの塩胡椒を忘れてソースに困りました。苦肉の策で作ったら肉にも野菜にも合いました。
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粒マスタードなど材料を混ぜる
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レシピ作者
健康志向でありたいけれどズボラな関西人です。薄味の傾向がありますから、関東以北の方には物足りないかもしれません。材料は全部揃わなくて大丈夫です。キモは外さないで。だいたい適当に作っていましたので曖昧な所があります。様子を見てお作り下さいませ。
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