キャベツ焼き(お好み焼き風)

チョコクラ
チョコクラ @cook_40185338

キャベツと卵さえあれば大丈夫
このレシピの生い立ち
お好み焼きでは重たい感じだったのでシンプルにキャベツと卵のみで試してみました
ご飯のおかずにもなります

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材料

4人分
  1. キャベツ 約350g
  2. 3〜4個
  3. 豚肉 約4枚
  4. お好み焼きソース 適量
  5. かつお節 適量
  6. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにする
    ボウルに入れる

  2. 2

    溶き卵を1に入れよく混ぜる

  3. 3

    フライパンに油を敷き温める
    2をフライパンに入れ上に豚肉を置き蓋をして中火で焼く
    片面約5分くらいで両面焼く

  4. 4

    焼き上がったら皿に移しお好み焼きソース 青のり かつお節をかけるお好みで紅しょうがをかけてもOK

コツ・ポイント

基本はキャベツと卵のみ
お好みでいろんなものを入れてもOK

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チョコクラ
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