旨いっ♡新玉ねぎと生姜ソース&牛肉炒め
noko35 @cook_40218459
新玉ねぎの甘さとしっかり生姜がきいたソースがとっても美味しいです〜にんにく塩で味付けした牛肉に添えて食べると美味♡
このレシピの生い立ち
玉ねぎ嫌いな子どもに美味しく食べてほしくて( ´ ▽ ` )しっかり煮込んで柔らかく味がついていると美味しい〜っておかわりして食べるので(*´꒳`*)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをスライス、牛肉を食べやすい大きさに切る
-
- 2
熱したフライパンにサラダ油を入れ玉ねぎを透き通るまで炒める
-
- 3
みりんと麺つゆを加えしっかり味を染み込ませたら、すりおろした生姜を加え柔らかくなるまでさらに煮込みます
-
- 4
別のフライパンに牛肉を炒め最後ににんにく塩で味付けする
コツ・ポイント
玉ねぎが柔らかく味が染み込むまでしっかり炒め煮する。生姜を多めに加えた方が美味しいです♡
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