新玉ねぎとトマトの炒めもの

新玉ねぎとじゃがいも、ピーマンを千切りに、トマト乱切りに。

フライパンを炒め、サラダ油を入れ、玉ねぎとじゃがいも、トマトを入れて中火でトマト汁出るまで炒めます。

調味料とピーマンを入れてさらに炒めます。ピーマンが火を通ったら完成。