血液サラサラ 炊飯器で丸ごと玉ねぎスープ

yonyon53
yonyon53 @cook_40243866

朝の忙しい時間に、簡単で尚且つ美味しいスープ。炊飯器のスイッチ押すだけで トロトロになりました
このレシピの生い立ち
炊飯器料理は放置してる間に 色々出切るので 簡単で尚且つ腹持ちが良い、気持ちほっこり出来る物を考えてみました。家族から、リピ有りとの高評価だったので 又作りたいと思います。

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材料

4人分
  1. 新玉ねぎ 4個
  2. ベーコン 小1パック
  3. コンソメスープの素 小さじ2
  4. 黒胡椒 大さじ1
  5. 醤油 大さじ2
  6. 塩胡椒 適量
  7. セリ 適量
  8. 400〜500cc

作り方

  1. 1

    新玉ねぎを上と下を少し切り落として
    皮を剥く
    剥いたら水洗いし、家にある炊飯器に入れる

  2. 2

    水400〜500cc入れて、其々調味料を入れる。コンソメスープの素も加える

  3. 3

    ベーコンを半分に切る

  4. 4

    切ったベーコンを玉ねぎの上に乗せる

  5. 5

    全部入れたら スイッチ入れて暫く放置する。

  6. 6

    これは、2〜3時間放置した物。こんな感じで、トロトロ やわやわになる。

  7. 7

    器に盛り付け、パセリを振れば完成‼️

コツ・ポイント

スープがしっかり滲みるように、上下を切り落とす事。必ず家にある炊飯器を使って下さいね〜 出来上がるまで放置がポイント!!
(3年前にアップした料理が未だ10位内に。皆様ありがとうございます)┏○)) ペコリ

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レシピ作者

yonyon53
yonyon53 @cook_40243866
に公開
料理大好き、お菓子作り大好きです。買い物行く途中〜 よく、レシピ考えながら歩いてる事が多いです。パン焼もやります 京都鳴滝『なるたきのそら』冬季限定(11月2週目水〜3月末まで)惣菜販売の変わり種パン屋です。4月から10月までが、月、金営業です。地方発送もやります。詳しくはインスタにて 
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