ほうれん草と舞茸の炒め
たかみつクック @cook_40094478
ほうれん草が安くやってきたので、舞茸と炒めて食べたくて作りました。ベーコンあったらいれてます。
このレシピの生い立ち
ほうれん草は、貧血予防に重要な鉄や鉄の吸収を高めるビタミンC、造血に働くといわれる葉酸などが豊富に含まれています。身体が元気になる気がします。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは湯をかけておく
- 2
フライパンに油をひいて、ほうれん草、舞茸、油揚げをカットして、炒める
- 3
めんつゆ、酒、ごま油、本ダシを入れて味を仕上げて出来上がり
コツ・ポイント
特にないです。
ただ炒めただけ笑
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