簡単!切り干し大根と青菜のナムル

pucupucu
pucupucu @cook_40296617

サラダ感覚で切り干し大根を美味しく食べよう!
このレシピの生い立ち
青菜を消費したくてナムル三昧です^^;

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材料

  1. 切り干し大根 適量
  2. 青菜 適量
  3. ハム 3枚位
  4. ごま 大さじ1
  5. 麺つゆ 大さじ2
  6. 生姜すりおろし 大さじ1/2
  7. 大さじ1
  8. すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    切り干し大根を30分くらいしっかりと戻す。

  2. 2

    ボールに調味料を入れる。

  3. 3

    水をきった切り干し大根、青菜、ハムをまぜる。

  4. 4

    お皿に盛って出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

もちろん青菜のかわりにきゅうりなどもいいですね(*^^*)

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レシピ作者

pucupucu
pucupucu @cook_40296617
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つくレポ、大変ありがとうございますm(__)m本当に簡単なものばかりですが、簡単レシピだからこそ!少しでも忙しい方のお役にたてたら幸いです(^o^)
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